Ніж- для порізування бісквіта робоче лезо 28 см
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: Дж-14-9
240 ₴
Показати оптові ціни
- +380 (66) 576-74-72Володимир
Кондитерський Ніж-струна для нарізання бісквіту використовується для розрізання коржів різної товщини.
За одне порізання Ви можете отримати відразу два коржі, необхідні Вам товщини. Товщину порізування коржів Ви самостійно регулюєте, піднімаючи й опускаючи різальне лезо на необхідну відстань.
Матеріал конструкції: нержавіюча сталь
Матеріал різальної струни: неіржавка сталь
Ручка ножа-струни ергономічної форми, покрита харчовим пластиком.
Загальна довжина конструкції: 30,4 см
Висота конструкції: 14,5 см
Довжина різальної частини струни: 28 см
Загальна довжина струни: 30,5 см
На бічній поверхні конструкції розташована шкала від 1 см до 9 см
Різання виробу на шари:
1. Встановіть лезо-різак на потрібному рівні, зафіксуйте його у вертикальному положенні на потрібному рівні.
2. Акуратно, "пилячими" рухами, проведіть струну через корж перпендикулярно поверхні зрізу.
Практичний, якісний ніж-струна чудово підходить для роботи в кондитерських цехах і для кондиторів шанувальників!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Стан | Новий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Довжина | 304 мм |
| Ширина | 145 мм |
| Колір | Сріблястий |
| Кількість в наборі | 1 шт. |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виробник | Кондитерські інструменти та аксесуари |
| Тип | Струна для порізки бісквіта |
- Ціна: 240 ₴