- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: МЛ-701
160 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- +380 (66) 576-74-72Ирина опт
Використовуючи силіконовий молд Символ року "Бик" на 4 комірки професійний і початківець кондитер прекрасно прикрасить тематичний Новорічний торт або десерт і потішить своїх дітей витонченим льодяником на паличці з Символом року!
Молди використовуються для виготовлення виробів із карамелі та ізомальту, шоколаду, цукрової мастики та для виготовлення елементів декору з різних пластичних матеріалів (полімерна глина, віск, мило, смола) для творчості.
Дотримуючись наступної інструкції, Ви легко досягнете результату!
Ізомальт:
Під час виготовлення льодяників і виробів із ізомальту силіконовий молд треба ретельно протерти горілкою або спиртом, підготувати палички. Працювати необхідно на гладкій поверхні, використовуючи армований або силіконовий кондитерський килимок.
Мастика:
Молд має бути сухим, його треба рясно натерти крохмалем усередині.
Закласти в змійку мастику або марципан так, щоб усе було заповнене без порожнин.
Покласти в холод для замерзання, а ще краще в морозилку на 15-20 хв.
Дістати з холоду й акуратно витягти виріб. Якщо відчувається, що мастика не досить застигла, залиште ще в холоді на деякий час.
Після холодильника мастика може покритися вологою, тому якщо Вам потрібно прикрасити мастику, то для початку вона має обсохнути за кімнатної температури кілька годин.
Матеріал: термостійкий харчовий силікон
Товщина молда: 0,8 см
Розмір готового виробу: 7,3 см на 7,3 см, товщина 0,5 см
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Тип форми | Фігурна |
Матеріал | Силікон |
Товщина матеріалу | 8 мм |
Довжина | 73 мм |
Ширина | 73 мм |
Висота стінок | 5 мм |
Тип духовки | Газова або електрична |
Антипригарне покриття форми | Ні |
Колір | Білий |
Стан | Новий |
Додаткові характеристики | |
Використання в мікрохвильовій печі | Так |
Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
Максимальна температура | 230 град. |
Мінімальна температура | -40 град. |
Кількість в наборі | 4 шт. |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Молди кондитерські для карамелі |
Основні атрибути | |
Висота | 5 |
Тип | Молд кондитерський |
- Ціна: 160 ₴