Мішки, адаптери та гвоздики кондитерські
Одними з найбільш необхідних кондитерських аксесуарів є мішки(корнетики) і перехідники(адаптери) для оформлення кондитерських і кулінарних виробів, для наповнення капкейків, для створення декору з крему на торти, тістечка і бисквитах.
Мішки (корнетики) кондитерські бувають різних видів, розмірів і матеріалів.
Наш інтернет-магазин "Апельсин Плюс" пропонує Вам мішки одноразові і багаторазові, різної щільності і різноманітних розмірів.
Одноразові кондитерські мішки міцні і дуже зручні при роботі з кремами різного кольору і консистенції, продаються упаковками по 50 штук по 100 штук.
Багаторазові кондитерські мішки поділяються на кілька видів. На думку професіоналів кращим вважається силіконовий кондитерський мішок. Це нововведення не так давно з'явилося в каталогах, але вже отримало багато радісних позитивних відгуків. Силікон екологічно чистий, а якщо говорити про міцність – то знесенню такому мішку не буде. Його можна навіть прокип'ятити без шкоди для матеріалу – це важливо.
Можна купити кондитерський мішок з поліуретановим просоченням. Він теж багаторазовий, не псується при тривалому використанні і зручний у застосуванні, як стверджують кондитери. Високоякісні кондитерські мішки з поліуретану прослужать вам довго!
Знімний перехідник для кондитерських мішків і насадок необхідний як для початківців, так і для досвідчених професійних кондитерів! Існують різні види кондитерських адаптерів:
- Односторонні адаптери з фіксаторами для зміни тільки насадок, використовуючи один і той же кондитерський мішок з кремом.
- Подвійні роз'ємні перехідники для заміни не тільки насадок, але і мішків з кремом різних кольорів або консистенції.
- Універсальні двох або трьох секційні перехідники для одночасної відсадження крему двох або трьох кольорів і додаткових кілець,для різних по діаметру насадок.
Кондитерські гвоздики використовуються кондитерами для відсадження на них кремових кольорів і інших елементів кондитерського декору для тортів, тістечок і десертів.
